Рецепт: Тортик «Битое стекло» (Диета Дюкана)

Ингрединты для приготовления:

  • 200 гр нежирного творога
  • 450 гр йогурта 0%
  • 5-6 таблеток сахарозаменителя (кому как нравится)
  • 30 г желатина
  • 3 вида желе (из красного чая, зеленого чая, обезжиренного какао)

Как приготовить:
Заранее Приготавливаем желе, даем время застыть.

Для этого завариваем в 100г воды чай из каркаде (или другой фруктовый красного цвета), зеленый чай и варим на воде какао из обезжиренного какао-порошка.

Прибавляем в каждую емкость сахзам (кто сколько любит) и г. по 10 желатина. мешаем пока желатин не растворится ( также попробуйте чуть подогреть,но не кипятить!!!). разливаем по формочкам и остужаем в холодильнике до состояния плотного желе.

Для белого слоя:
На 40 мин. замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипеложки Остужаем.
В блендере смешиваем творог с йогуртом и растертым в пудру сахзамом, прибавляем приготовленный желатин.
Застилаем нужную нам форму пищевой пленкой или возьмем силиконовую. Достаем из холодильника желе. Разрезаем его произвольно на кубики разных размеров, выкладываем цветную мозаику в форму, заливаем творожной массой. Снова ставим в холодильник.

Из такого количества ингредиентов получается довольно большая порция. если на одного,то смело делите пополам все ингредиенты.

Приятного аппетита от kudrim.ru !

Приятного аппетита от kudrim.ru !
Рекомендуем также попробовать другие вкусняшки и оставить Ваш комментарий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *