Рецепт: Суп-пюре «Морковный»

Ингрединты для приготовления:

  • Морковка – 1 кг
  • Молоко – 0,75 л
  • Сливочное масло – 3 столов. ложечки
  • Соль, сахар – по вкусу

Пошаговый рецепт:
Хочу рассказать про легкий и простой рецепт морковного супа пюре. На вкус.. а на вкус как детство.
1) Вам понадобится молодая морковка. Морковка нужно почистить, помыть и порезать не очень мелко, так чтобы ее соки не ушли в воду. Морковка положите в посуду, собственно, в которой и будет проходить весь процесс, залейте водой и дайте морковке сварится до полной мягкости.

Суп пюре «Морковный»

2) Когда морковка отварится, вам нужно слить воду и потолочь морковка, по максимуму. Добавьте соль щепотку. Сахар добавьте по вкусу, если готовите деткам, также возможно прикинуть побольше.

Суп пюре «Морковный»

3) Влейте в кастрюлю молоко и следите, когда закипит, после уменьшите огонь до минимума. Там нужно варить мин. 10-15 и периодически толките морковка.
4) Ближе к концу нужно присыпать сливочное масло.
Ну, в общем-то готово. Приятного аппетита от kudrim.ru !

Суп пюре «Морковный»

Приятного аппетита от kudrim.ru !
Рекомендуем также попробовать другие рецептики и оставить Ваш комментарий.

Читайте также:

Статью "Рецепт: Суп-пюре «Морковный»" вы также можете посмотреть с мобильного телефона или планшета. Заходи на нашу мобильную версию и добавляй в закладки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *