Рецепт: Паштет из Свиной Печени

Ингрединты для приготовления:

  • Лук — 3 шт. средние
  • Печень — 1 кг.
  • Сало (готовое)- 200гр.
  • Масло подсолнечное — для обжарки
  • Соль, черный перец — по вкусу

Что и как будем делать?:
1)Лук мелко порезать и пожарить до полной готовности.

лук

2)Печень помыть, и оставить на 30-60 мин. в чуть теплой воде или молоке.

пашет из печени

После порезать на 4-5 частей и поставить отвариваться в кипятке, мин. 30.
3)Отваренную печень и сало порезать, совместить с обжаренным луком и пропустить через мясорубку.

паштет из печени

паштет из печени

4)В Готовый паштет прибавляем соль и перец по вкусу.

паштет из печени

Приятного аппетита от kudrim.ru !
Рекомендуем также попробовать другие вкусняшки и оставить Ваш комментарий.

Читайте также:

Статью "Рецепт: Паштет из Свиной Печени" вы также можете посмотреть с мобильного телефона или планшета. Заходи на нашу мобильную версию и добавляй в закладки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *