Рецепт: Куриный рулетик

Ингрединты для приготовления:

  • Курица — 1 шт
  • Блины — 3 шт
  • Морковка вареная — 1 шт
  • Лук порей — 1 шт
  • Сыр — 30 г.
  • Майонез 2 стол. л
  • Зелень, чеснок
  • Масло растительное
  • соль, перец

Пошаговый рецепт:
С курицы снимаем кожу. Я начала со спины, снимаем аккуратно, стараясь не повредить кожу. С тушки срезаем грудку и сильно отбиваем. По своему любимому и испробованному рецепту ставим в печку 3 больших блина (у меня остались с завтрака )
С курицы снимаем кожу.

курица рецепт

Я начала со спины, снимаем аккуратно, стараясь не повредить кожу. С тушки срезаем грудку и сильно отбиваем. Остальное мясо срезаем и режем на мелкие кусочки. На блин выкладываем измельченное мясо и вареную морковка, сворачиваем в тугой рулетик.

курица рецепт

На блин выкладываем измельченное мясо и вареную морковка, сворачиваем в тугой рулетик. На второй блин кладем мясо+ лук порей — тоже соврачиваем в рулетик И на третий блин выкладывем майонез, резаную зелень, чесночок , мясо и брусочки сыра — скручиваем Раскладываем кожу, на нее выкладываем отбитую грудку. Солим, перчим. Выкладываем рулетики горкой и сворачиваем в один большой рулет

курица рецепт

Закрепляем рулет ниткой, чтобы не распался во время приготовления. Обжариваем на растительном масле со всех сторон . Выкладываем в форму, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку мин. на 40.

курица рецепт

Готовый рулет режем на толстые куски. И вот он красавец ждет вас! Приятного аппетита от kudrim.ru !

Приятного аппетита от kudrim.ru !
Рекомендуем также попробовать другие рецептики и оставить Ваш комментарий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *