Рецепт: Конвертики с жареными чесночными стрелками

Ингрединты для приготовления:
стрелки молодого зеленого чеснока,

3 яички,

3 стол. молока,

1-2 столовых муки,

щепотка соли,

подсолнечное масло,

свежая зелень

Что и как будем делать?:
Делаем тесто для блинчиков. Для этого в взбитые яички прибавляем щепотку соли, молоко и все тщательно размешиваем.

Постепенно прибавляем просеянную муку. Доводим тесто до однородной консистенции.

В полученную смесь прибавляем столовую ложку растительного масла и измельченную зелень. Все хорошо размешиваем.

Отдельно возьмем зеленые стрелки молодого чеснока, моем их и нарезаем небольшими кусочками.

Чесночные стрелки солим и обжариваем на подсолнечном масле на сковородке.

Отдельно жарим блинчики из готового теста. Когда блинчики остынут, на середину выкладываем поджареные стрелки.

Дальше заворачиваем блинчик «конвертиком».

Готовые конвертики попробуйте подавать на столожки Лично мне, начинка напоминает пожареные грибы. Приятного аппетита.

Приятного аппетита от kudrim.ru !
Рекомендуем также опробовать другие вкусняшки и оставить Ваш комментарий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *