Рецепт: Грибной суп с крупой

очень вкусное блюдо«>

Ингрединты для приготовления:

Картошка- 2-3 шт

Вода- 1 л

Мелкая крупа (я беру ячневую, также возможно пшено) — 50 гр

лук- 1-2 шт

жир- 20 гр

мука- 20 гр

высушеные грибы (белые)- 20 гр

чесночок

зелень для украшения

специи (соль, тмин, майоран, черный молотый перец, лавровый лист) по вкусу

Как приготовить:
Обжариваю муку в жире и заливаю холодной водой. прикинуть нарезанные картошка, лук, чеснок, промытую крупу и грибы (их нужно предварительно распарить в горячей воде). Этот суп довести до кипения, разлить по порционныи горшочкам. Доавить специи по вкусу и в духовку на 35-40 мин.. Перед подачей посыпать рубленой зелеью (петрушка, укроп).

Приятного аппетита!
Рекомендуем также попробовать другие рецептики и оставить Ваш комментарий.

Читайте также:

Статью "Рецепт: Грибной суп с крупой" вы также можете посмотреть с мобильного телефона или планшета. Заходи на нашу мобильную версию и добавляй в закладки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *