Рецепт: Букет для мужа

Ингрединты для приготовления:

  • Филе грудки индейки — 700 гр
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картошка для розочек — 3 шт. (крупный)
  • Зелень
  • Основа — картофельное пюре.

Приступим готовить?:
Заранее нарезаем филе индейки, солим , перчим,прибавляем любимые специи, я добавила чуть раст масла и оставила мариноваться.
Помидорку и лук режем на тонкие пластинки.

курица рецепт

курица рецепт

Делаем розочку из филе. Вырезаем небольшой брусочек из филе — это будет серединка. На пластину филе кладем пластину помидора и оборачиваем вокруг серединки, закрепляем зубочисткой. Возьмем еще пласт филе, на него кладем пластинку лука, оборачиваем вокруг нашего бутончика. И так пока не наберется необходимое количество лепестков. У меня получалось в каждой розочке 3 лепестка. Каждый лепесток закрепляем зубочисткой.

курица рецепт

курица рецепт

Получившиеся розочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности..мин. на 40.

В это время делаем картофельные розочки. также заготавливаем брусочек — серединку. Тонко режем картошка.

курица рецепт

По тойже технологии, что и мясные розозки делаем несколько картофельных

Обжариваем в кипящем масле.

На большое блюдо выкладываем зелень, сверху горочкой пюре. На него уже сажаем наши мясные и картофельные розочки и все декорируем зеленью. Приятного аппетита от kudrim.ru !

курица рецепт

Приятного аппетита от kudrim.ru !
Рекомендуем также опробовать другие рецептики и оставить Ваш комментарий.

Читайте также:

Статью "Рецепт: Букет для мужа" вы также можете посмотреть с мобильного телефона или планшета. Заходи на нашу мобильную версию и добавляй в закладки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *