ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. УКРАШЕНИЕ. ЛУЧШИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Общеизвестно, что уговаривать и вынуждать непьющего выпить рюмочку считается дурным тоном. Но точно так же недопустимо навязывать гостю еду, если он от нее отказывается. Наверное многим хозяйкам приходилось огорчаться из-за того, что немало блюд на праздничном столе остается. Происходит это потому, что разнообразие блюд или было плохо продумано, или потому, что хозяйка задалась Читать дальше..

ПОВЕДЕНИЕ ЗА СТОЛОМ, ЭТИКЕТ, ДОСУГ, ЗДОРОВЬЕ

Правилам поведения учат прежде всего в семье. У ребенка С младенческих лет надо воспитывать органическую потребность быть вежливым, уметь держать себя в семье, среди сверстников, на улице, в школе. Приоритетным условием выработки у ребенка культурных навыков является трудовое воспитание. Ребенок только тогда будет сознательно беречь вещи, когда сам узнает и почувствует, что такое труд. И Читать дальше..

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЖЕМА

Джем варится в один прием. Сироп для приготовления джема, в отличие от варенья, должен иметь желеобразную консистенцию и не растекаться. Когда джем готовят из некоторых плохо желирующих при варке плодов, для придания желеобразной консистенции добавляют сок от других плодов и ягод, например, крыжовника, яблок, айвы, дающих хорошее желе. Джем можно стерилизовать с герметичной упаковкой или Читать дальше..